巰基乙醇從化學(xué)分子式的角度看巰基乙醇有α-巰基乙醇和β-巰基乙醇，但α-巰基乙醇不穩(wěn)定。原因是羥基和巰基連在同一個(gè)碳原子上是不穩(wěn)定的。在生物學(xué)中常說(shuō)的巰基乙醇就是β-巰基乙醇。

2-巰基乙醇(又稱(chēng)為β-巰基乙醇)是一種有機(jī)化合物，其化學(xué)式為HOCH2CH2SH，英文通用縮寫(xiě)為ME或βME。它兼具乙二醇(HOCH2CH2OH)和乙二硫醇(HSCH2CH2SH)的官能團(tuán)，為揮發(fā)性液體，具有較強(qiáng)烈的刺激性氣味。βME通常用于防止二硫鍵的氧化，可以作為生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中的抗氧化劑。它被廣泛使用的原因是其具有的羥基使它能夠溶解于水中，并且降低它的揮發(fā)性。由于具有較低的蒸汽壓，它難聞的情況比起惡臭的硫醇要好得多。

中文名稱(chēng):巰基乙醇

中文別名:硫代乙二醇;2-巰基乙醇

英文名稱(chēng):2-Mercaptoethanol MCH

英文別名:2-Hydroxy-1-ethanethiol; Thioglycol; 2-Mercaptoethanol Thioethylene glycol; ethylene thioglycol; 2-Mercaptoethanol, Molecular Biology Grade Thioethylene glycol, Molecular Biology Grade; β-Mercaptoethanol, MB Grade (1.12006); Thioethylene glycol~Thioglycol; 2-sulfanylethanol

CAS號(hào):60-24-2

EINECS號(hào):200-464-6

分子式:C2H6OS

分子量:78.1334

用途

α-巰基乙醇主要用于血清學(xué)檢查凝集試驗(yàn)。其臨床意義:當(dāng)其實(shí)驗(yàn)值>1∶50為陽(yáng)性健康搜索，布氏桿菌病符合率為93.88%。 β-巰基乙醇主要用于生產(chǎn)低聚合度聚氯乙烯的鏈轉(zhuǎn)移劑，腈綸的終止劑。也可用于合成高分子材料的調(diào)聚劑、聚合催化劑、交聯(lián)劑及樹(shù)脂固化劑等，也可用于合成橡膠、照相、醫(yī)藥、油漆、紡織、金屬鈍化劑等行業(yè)。

巰基乙醇 危險(xiǎn)品!經(jīng)皮膚、吞咽吸收有致命危險(xiǎn);刺激眼睛、呼吸道粘膜，引起慢性咽炎!

β-巰基乙醇在生物實(shí)驗(yàn)上的意義:二硫鍵被打開(kāi)后可以使蛋白質(zhì)的四級(jí)或三級(jí)結(jié)構(gòu)被破壞。由于β-巰基乙醇能夠打開(kāi)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，它常常被用于蛋白質(zhì)分析。而β-巰基乙醇也常常被用于保護(hù)蛋白質(zhì)中自由的半胱氨酸巰基之間不會(huì)錯(cuò)誤形成二硫鍵。

作為還原劑，2-巰基乙醇常常可以與二硫蘇糖醇(DTT)或三(2-甲酰乙基)膦鹽(TCEP)互換使用。

β-巰基乙醇是少數(shù)幾種被發(fā)現(xiàn)可以延長(zhǎng)小鼠壽命的化合物。在微克量級(jí)水平上，2-巰基乙醇被觀察到對(duì)實(shí)驗(yàn)鼠的生命具有多種可能的正面效應(yīng)。