鄭州碩源生產(chǎn)食品級(jí)酒石酸氫鉀的價(jià)格食品級(jí)塔塔粉生產(chǎn)廠家

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鄭州碩源生物科技有限公司成立于2006年，是一家集研發(fā)、貿(mào)易為一體的綜合性高新技術(shù)企業(yè)。公司以“質(zhì)量、誠(chéng)信、服務(wù)”為宗旨，經(jīng)過十年來的快速發(fā)展，迅速成為河南省知名的食品化工企業(yè)，公司的產(chǎn)品和服務(wù)得到了無數(shù)客戶的認(rèn)可。目前主要經(jīng)營(yíng)范圍包括甜味劑、增稠劑、防腐劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、酸度調(diào)節(jié)劑、穩(wěn)定和凝固劑、酶制劑、增味劑、水分保持劑、食用香精香辛料、食用消毒劑等系列產(chǎn)品。公司廠區(qū)坐落于鄭州市高新技術(shù)開發(fā)區(qū)慧蘭路，公司地址位于鄭州市二七區(qū)航海路連云路交叉口航海廣場(chǎng)A座13層

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酒石酸氫鉀的性狀：酒石酸氫鉀為無色斜方晶體。溶于水、酸和堿溶液，稍溶于乙醇。由酒石用水萃取后結(jié)晶而制得。酒石酸氫鉀的用途：酒石酸氫鉀可作為分析試劑、顯影劑、還原劑、xj抑制劑，用于制焙的副產(chǎn)品，作塔塔粉，用作添加劑、膨松劑，也緩沖試劑。別名：重酒石酸鉀、酸式酒石酸鉀、塔塔粉。在食品工業(yè)中，塔塔粉用于：穩(wěn)定蛋清，提高蛋清的耐熱性和體積；防止糖漿結(jié)晶；減少蔬菜在煮熟過程中的變色；常用于作為無鈉鹽替代品的組合中；1 用于，并供制酒石酸鹽。2酒石酸氫鉀是弱酸性物質(zhì)，用于泡打粉中中和碳酸氫鈉!以免殘留堿味

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