榆耳_永騰榆耳_榆耳藥用價(jià)值 相關(guān)信息由 魚(yú)臺(tái)縣永騰榆耳銷(xiāo)售部提供。如需了解更詳細(xì)的 榆耳_永騰榆耳_榆耳藥用價(jià)值 的信息，請(qǐng)點(diǎn)擊 http://m.qnon.net/b2b/yt123456.html 查看 魚(yú)臺(tái)縣永騰榆耳銷(xiāo)售部 的詳細(xì)聯(lián)系方式。
榆耳-------該菌1988年由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料研究所馴化成功，并形成了系列栽培技術(shù)。榆耳文獻(xiàn)名有：（中國(guó)大型zj原色圖鑒）中稱(chēng)為榆耳，肉色黏韌革菌；（中國(guó)食用菌）稱(chēng)之為榆射肪菌，膠韌革菌，黏韌革菌；《中國(guó)藥用zj圖鑒》
榆耳子實(shí)體含有豐富的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)的含量介于動(dòng)物與植物之間，是一種高蛋白低脂肪的食品，粗蛋白質(zhì)（bao括水溶性蛋白質(zhì)）占23.65%，粗脂肪占0.34%，碳水化合物占65.71%，粗灰分占10.3%（其中含有鈣、磷、鐵）。榆耳是我國(guó)zm的食，藥兼用zj。在分類(lèi)地位上屬于菌物界。擔(dān)子菌亞門(mén)，層菌綱，無(wú)隔擔(dān)子菌亞綱皺孔菌科（膠半隔菌科）黏韌革菌科屬（膠韌革菌屬）。民間俗稱(chēng)榆蘑或榆耳，榆書(shū)樹(shù)蘑菇，還有稱(chēng)沙耳，榆耳食用時(shí)質(zhì)地如海參，肉質(zhì)如蹄筋，口感柔中有脆具有特殊風(fēng)味，鮮美可口，是美味的食用菌，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
榆耳還可以預(yù)防和zl腹瀉等多種疾病，尤其對(duì)紅痢，白痢均有{tx}的zl作用，具有較高的藥用價(jià)值，（在子實(shí)體浸提液中，含有類(lèi)似呋喃唑酮（商品名痢特靈）活性成分。產(chǎn)地民間采后曬干保存，用于zl腹瀉，與雞蛋煮或炒食可治白痢，與紅棗水煮食用則可治紅痢等腸道疾病，特別是對(duì)紅白痢疾療效奇特，食用1~2片即可痊）。
