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豬骨膠原蛋白
中文同義詞: 豬骨膠原蛋白;膠原蛋白;膠原蛋白(牛阿基里斯腱);I型膠原蛋白;魚鱗膠原蛋白
英文名稱: Collagen
CAS號: 9064-67-9
分子式: C4H6N2O3R2.(C7H9N2O2R)n
EINECS號: 232-697-4
水分:≤8%
相對分子量500-20000 基本在3000左右
蛋白質(zhì)含量:≥90%
灰分:≤2%
二氧化硫:≤50mg/kg
過氧化物:≤10mg/kg
水不溶物:≤0.1%
酸堿度:4-7
鉻:≤2.0mg/KG
砷:≤1.0mg/KG
重金屬:≤1000cfu/g
菌落總數(shù):≤1000cfu/g
大腸菌群:≤30cfu/g
致病菌:不得檢出
包裝:15KG牛皮紙袋