醋酸異丙酯主要性質(zhì)
物理性質(zhì):
外觀:無色透明液體,有類似香蕉或梨的水果香味。
沸點:約 88-89°C。
熔點:約 -73°C。
密度:0.87 g/cm3(20°C)。
溶解性:微溶于水,易溶于乙醇等有機溶劑。
揮發(fā)性:易揮發(fā),易燃。
化學性質(zhì):
在酸性或堿性條件下可水解,生成 乙酸 和 異丙醇。
可與許多有機溶劑混溶,常用作溶劑或萃取劑。
主要用途
工業(yè)溶劑:
用于涂料、油墨、膠黏劑、樹脂等的溶解。
在制藥和化工生產(chǎn)中作為反應介質(zhì)或萃取劑。
香料和食品添加劑:
由于其水果香味,可用于調(diào)配香精或作為食品添加劑(需符合食品安全標準)。
實驗室應用:
作為有機合成中的溶劑或反應物。