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工業(yè)上可作為營(yíng)養(yǎng)液配成口服液。的葡萄糖為無(wú)色晶體,有甜味但甜味不如蔗糖,易溶于水,
葡萄糖在生物學(xué)領(lǐng)域具有重要地位,是活細(xì)胞的能量來(lái)源和新陳代謝中間產(chǎn)物,即生物的主要供能物質(zhì)。植物可通過(guò)產(chǎn)生葡萄糖。在制革業(yè),鞋底革、皮箱革,用作于。無(wú)水葡萄糖,有機(jī)化合物,即不含的葡萄糖。為無(wú)色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末;無(wú)臭、味甜。 水中易溶可配成口服液或靜脈作為營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給,食品工業(yè)用作 用于生物培養(yǎng)基制備及制藥工業(yè),也用作還原劑 用作還原劑、,也用于生物培養(yǎng)