

D-(+)-蔗糖 相關(guān)信息由 上?;菡\(chéng)生物科技有限公司提供。如需了解更詳細(xì)的 D-(+)-蔗糖 的信息,請(qǐng)點(diǎn)擊 http://m.qnon.net/b2b/shhcs.html 查看 上?;菡\(chéng)生物科技有限公司 的詳細(xì)聯(lián)系方式。
| Cat. Number |
GY1109
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| Chemical Name |
D-(+)-蔗糖 D-(+)-Sucrose
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| CAS Number |
57-50-1
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| Category |
Oligosaccharides
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| Mol. Formula |
C12H22H11
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| Mol. Weight |
342.30
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| Qty 1 |
100mg/272元
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| Qty 2 |
250mg
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| Appearance |
powder
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| Application Notes |
HPLC≥99%
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| Synonym |
β-D-呋喃果糖基-α-D-吡喃葡萄苷
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| Storage condition |
RT
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| Stability |
RT
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| References |
蔗糖,即食糖,雙糖的一種,由一分子葡萄糖的半縮醛羥基與一分子果糖的半縮醛羥基彼此縮合脫水而成。蔗糖有甜味,無(wú)氣味,易溶于水和甘油,微溶于醇。相對(duì)密度1.587(25℃)。有旋光性,但無(wú)變旋光作用。蔗糖幾乎普遍存在于植物界的葉、花、莖、種子及果實(shí)中。在甘蔗、甜菜及槭樹汁中含量尤為豐富。蔗糖味甜,是重要的食品和甜味調(diào)味品。分為白砂糖、赤砂糖、綿白糖、冰糖、粗糖(黃糖),D-(+)-蔗糖 CAS 57-50-1 分子式 C12H22H11
其他糖化學(xué)標(biāo)準(zhǔn)品: |