殺菌操作：

（1） 將V104與CIP系統(tǒng)貯罐溫水相聯(lián)，按充液排氣操作閥門，并使用溫水在機內構成循環(huán)回路，循環(huán)5～10分鐘。

（2）關閉V104，將其管路與CIP系統(tǒng)熱水貯罐相聯(lián)，并將出口閥V102與熱水貯罐相聯(lián)，構成循環(huán)回路。啟動輸液泵，使水在85～90℃的溫度下循環(huán)半小時左右，且在循環(huán)過程中，混合罐、閥門等均應進行殺菌。同時開啟殘液過濾罐進出口閥門進行殺菌。

當罐體內水溫降至常溫時，可將水排凈，并將所有閥門關閉，即可進入或等候下一次過濾操作。

若殺菌后就使用本設備，可接入冷水循環(huán)直接降溫。

故障分析及排除

1、管路接口及閥門滴漏

  原因：1）壓緊不足。

        2）密封件老化或失效。

  排除：1）采用鉤形扳手或其它緊固工具重新壓緊。

        2）更換新的密封件。

2、離心泵滴漏，流量與揚程均達不到要求

  原因：1）機械密封由于過熱或磨損而失效。

        2）電壓或功率不足。

  排除：1）更換新的符合要求的機械密封。

        2）檢查電壓并調整它或更換新泵。

工作原理

待濾液通過不銹鋼離心泵的作用經管路進入到過濾罐體內，并經濾盤上硅藻土或其它助濾劑的截留、篩分和吸附作用下，將液體中大部分較大的菌類和固體微粒及雜質等分離出來，并將過濾后的清液排出。

包裝運輸

  本機整機入庫，分箱包裝（詳見“產品入庫和裝箱明細表”）。裝卸時，小心輕放，嚴防翻倒；運輸時，特別是汽車，應盡可能保證在國家二級以上路面行駛，且謹慎駕駛。