先了解一下什么是食品輻照？食品輻照，即“食品照射”或“電離輻射mj”，是指將食物暴露在游離輻射下。此過程可以滅除食物上的微生物、xj、或微小蟲類。其他的應用還有抑制發(fā)芽、延緩果實成熟、促進果汁生產(chǎn)、和增進再水合等。此mj原理是以電磁波輻射的能量破壞生物體中的分子結構，使得微生物無法再繼續(xù)繁殖，同時也能造成植物胚芽停止生長分化。

通過輻照可以有效殺滅食品中的微生物xj，控制菌落總數(shù)，大腸桿菌總數(shù)，延長產(chǎn)品保質期，使得產(chǎn)品送檢合格，順利通過食品藥品監(jiān)督管理局檢測。輻照加工，食品不接受輻照源，是通過射線照射，外環(huán)境，因此，不會影響人的健康，安全食用，國家相關法律 行業(yè)規(guī)范有所體現(xiàn)

輻照加工，不需要拆箱子，直接射線進行殺菌，有效防止產(chǎn)品二次污染，針對食品成品、半成品、原材料均可輻照殺菌。

食品、調味品輻照mj、殺蟲；保健品輻照mj
食品包裝材料輻照mj；冷凍肉及水產(chǎn)品輻照mj保藏；
食品輻照保鮮等作用。深受珠三角食品生產(chǎn)企業(yè)信賴，幫助企業(yè)解決產(chǎn)品微生物xj超標問題。
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