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小型老姜切絲機(jī)保證304不銹鋼，能不同程度的替代人工切絲，商用切姜絲姜片機(jī)且切絲尺寸整齊劃一。使用單相電機(jī)，連續(xù)式生產(chǎn)的、電動(dòng)老姜切絲機(jī)產(chǎn)量大，效率高，在外地接地，接通電源。商用切姜絲姜片機(jī)粗細(xì)厚薄可以自由調(diào)節(jié)，切出片絲光滑均勻，小型老姜切絲機(jī)無破碎，螺母的加油孔，電動(dòng)老姜切絲機(jī)加注機(jī)油或植物油。采用扇形刀盤和半月型調(diào)節(jié)盤結(jié)構(gòu)。
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