品牌背景
火鍋店投資門檻低，沒有庫存的風(fēng)險(xiǎn)，并且能夠及時(shí)的看到盈利?；疱伣?jīng)過幾十年的時(shí)間，經(jīng)過各地變化，如今已經(jīng)形成千變?nèi)f化，不同特色的火鍋?；疱亸某跞氲晏?，漸漸被人接受，直到現(xiàn)在被人們喜愛?；疱伒甑墓ぷ鳑]有中餐繁瑣。無論是時(shí)間上、工作量上、工藝流程上均比中餐占優(yōu)勢。故此它是上班族的{zj0}第二職業(yè)選擇?；疱佄队X的特點(diǎn)優(yōu)勝于中餐。高水平火鍋必然突出色澤紅亮、麻辣到位、鮮味宜人、香味悠長、厚味老道、回味無窮。這一切在中餐菜品里很難同時(shí)辦到，也就是說火鍋的味覺刺激遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過中餐，而人們的口感也是越吃越大，特別是中青年人刺激和時(shí)新是他們最喜好的，恰恰這類群體又是餐飲業(yè)消費(fèi)的主力軍。

品牌簡介
蜀都記憶時(shí)尚老火鍋源于川渝地區(qū)火鍋精髓集合而成，入口集團(tuán)公司經(jīng)過5年的市場調(diào)研以及30多位jp大廚的研發(fā)而成，匯集了蜀都的長久記憶。公司秉著尋找老蜀都的記憶理念，不斷的尋求您體驗(yàn)過老成都與老重慶兒時(shí)記憶味道?；疱伒琢贤耆从诮疱伡夹g(shù)與兒時(shí)民間食療無添加劑配方，萃取53味zcy和28種專用調(diào)味品，博眾長，提精髓，特創(chuàng)淳和厚重、鮮香柔和、食無藥味的全植物油與牛油火鍋盛宴，真正做到食不上火、味通川渝、老少皆宜，并且有美容養(yǎng)顏、開胃健脾、明目益智等養(yǎng)生功效。
品牌優(yōu)勢
一、醇正老火鍋，地道蜀都味
“吃在四川，味在重慶”----央視美食紀(jì)錄片《舌尖2》—相逢對重慶火鍋、小面的再次重點(diǎn)報(bào)道后，重慶火鍋更受全國百姓歡迎、厚愛！
1、無添加底料配方，是品質(zhì)保證開始！
精選各種tr食材，讓麻辣更醇正！
2、涮菜口味源于食材的選擇，食材均從采購源頭抓起！
菜品全部嚴(yán)格把控，食材加工方式、大小、顏色要求、重量、盤形等都有嚴(yán)格要求，讓消費(fèi)者吃得健康、吃得放心！
二、精準(zhǔn)裝修視覺
蜀都記憶小龍坎老火鍋餐廳氛圍，令消費(fèi)者耳目一新。
1、餐廳整體視覺氛圍突出、絕不浮夸。
2、手繪墻面畫，搭配簡練的文字讓空間更富活力。
3、無需奢華的裝修材料及元素，降低投資成本。
4、設(shè)計(jì)師shangmen量身設(shè)計(jì)，按圖選材施工。 
三、單店管理創(chuàng)意
1、單店實(shí)行“班長”責(zé)任制，管理更人性化、{gx}化。
2、單店真正實(shí)行數(shù)字一體化，手機(jī)、電腦監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)成本、視頻管理單店方式。
3、各崗位工作明細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化，人員流失毫不擔(dān)心。
4、用人原則：小店用精干員工，大店用實(shí)干員工。
四、單店經(jīng)營創(chuàng)意
1、我們起名是火鍋就要全心全意經(jīng)營好火鍋，經(jīng)營菜品清晰化、品質(zhì)化，以細(xì)節(jié)突顯特色。
2、{bfb}tigong微營銷與傳統(tǒng)營銷相結(jié)合的全套營銷使用方法。
3、實(shí)行三大消費(fèi)承諾，讓顧客吃的放心、安心，逐漸引導(dǎo)成回頭客。
4、網(wǎng)絡(luò)、微信、電話訂餐更享用餐體驗(yàn)折扣。
加盟條件
1， 充分認(rèn)可“入口集團(tuán)”品牌形象，經(jīng)營理念、經(jīng)營模式和招商政策
2， 身體健康，熱愛餐飲事業(yè)，有充分的熱情和充足的時(shí)間參與連鎖店的經(jīng)營管理
3 ，具備足夠的開店資金
4，擁有良好的商業(yè)信譽(yù)
5，愿意參加總部的培訓(xùn)和接受總部的各項(xiàng)管理；
6，有向餐飲業(yè)市場投資拓展的戰(zhàn)略；
7，具有一定實(shí)力的公司或者個(gè)人；
8，具有較強(qiáng)的處理人際關(guān)系和財(cái)務(wù)管理能力，在本地社會(huì)關(guān)系良好
9， 凡下崗人員，大學(xué)生，打工返鄉(xiāng)者，將享有簽約優(yōu)先以及政策優(yōu)惠待遇
加盟流程