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休閑食品 (leisure food)其實(shí)也是快速消費(fèi)品的類，是在們閑暇、休息時(shí)吃的食品。最貼切的解釋是吃得玩的食品．要分類有：干果，膨化食品，糖果，肉制食品等．隨著生活水平的提高，休閑食品直是深受廣大群眾喜愛的食品。走進(jìn)超市，就看到薯片、薯、蝦、雪餅、果脯、酸角糕、話梅、花生、松子、杏仁、開心果、魚片、肉干、五香炸肉等休閑食品。休閑食品正在逐漸升格成為百姓日常的必需消費(fèi)品，隨著經(jīng)濟(jì)的展和消費(fèi)水平的提高，消費(fèi)者對(duì)于休閑食品數(shù)量和品質(zhì)的需求不斷增長(zhǎng)。
在各種休閑食品中，半以的家庭曾經(jīng)購(gòu)買膨化食品，其次是餅干類食品。除此之外，口香糖和干果類休閑食品受到各類家庭的喜愛。
休閑食品能減輕的心理壓力，并能幫助食用者緩解自身情緒，保持心情舒暢，休閑食品逐漸成為們?nèi)粘ＯM(fèi)必不可少的部分。中產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究網(wǎng)調(diào)查顯示，即使在受金融危機(jī)影響的2008-2009年，休閑食品行業(yè)受到的沖擊依然很小，對(duì)休閑食品的需求也呈現(xiàn)出不減增的勢(shì)頭。雖然2011年我休閑食品市場(chǎng)容量已高達(dá)960億元以，但均消費(fèi)量遠(yuǎn)低于達(dá)家均消費(fèi)水平。隨著我經(jīng)濟(jì)水平及們消費(fèi)水平、購(gòu)買能力的不斷提高，休閑食品市場(chǎng)仍將高速增長(zhǎng)，我休閑食品企業(yè)在未來具有巨大的展空間。

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