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詳細(xì)描述：
橄欖系華南地區(qū)的野生特有果樹，其生產(chǎn)壽命高達(dá)500年以上，終生不求助藥品均能生存，是tr綠色果業(yè)食品，從明清年代史有記載，民間深懂橄欖肉的食益，老百姓用{zc}工藝破碎欖果提取肉食，自古已成為北部灣地區(qū)傳統(tǒng)名菜。
浦北橄欖醬菜是廣西壯族自治區(qū)欽州市浦北縣的特產(chǎn)。目前擁有秋貴、珠鄉(xiāng)、金廣發(fā)等品牌，清明年代史有記載橄欖肉食益，自古已成為北部灣地區(qū)的傳統(tǒng)名菜。民間諺語云：“一顆橄欖兩頭尖，皮又脆來味又鮮，開頭吃有點苦，慢慢方知回味甜?！?strong>橄欖含有17種人體所需要的氨基酸，果肉富含鈣質(zhì)和維生素C，具有美容、開胃、下氣、降脂xy、促進血液循環(huán)等功效，被譽為“天堂之果”。
橄欖肉吃有助消化、開胃下氣、生津止渴、解酒毒、止泄瀉、去脂、止咳化痰等，其內(nèi)含有深海小魚仔，富含高蛋白、營養(yǎng)全面、也是不可多得的開胃小菜
