1. 設(shè)計(jì)緊湊的獨(dú)立控制面板有效控制所有重要的操作。

2.機(jī)身內(nèi)置的控制面板和獨(dú)立的控制面板完全同步，修塊厚度，切片厚度，并提示重要操作狀態(tài)。

3.五種切片模式：單一、連續(xù)、步進(jìn)、半刀、

4.切片速度根據(jù)切片厚度自動調(diào)節(jié)。

5.在自動狀態(tài)下，修塊的參數(shù)自動調(diào)節(jié)，手動狀態(tài)下，修塊的參數(shù)可以編程決定。

6.切片厚度和修塊厚度可獨(dú)立選擇并儲存。

我們都知道凍肉切片機(jī)在進(jìn)行切肉的時候使用的是刀片的力道，所以刀片對于凍肉切片機(jī)來說就很重要，操作過程順利不順利完全要看刀片給不給力，我們在安裝刀片要注意很多的問題，下面為大家介紹。

　　1、先裝上左右護(hù)刀罩。

　　2、逆時針轉(zhuǎn)動左右兩個切片刀固定旋鈕，使其退出。

　　3、松開切片刀的傾斜角度調(diào)整扳手。

　　4、握住切片刀的刀背，刀刃朝上，小心地從側(cè)向插入刀架。

　　5、順時針轉(zhuǎn)動刀片固定旋鈕，均勻地抵住切刀片，先不頂緊。

　　6、移動刀片傾斜角度整調(diào)扳手，調(diào)節(jié)切刀片后角至所需位置，然后擰緊切刀片刀傾斜角度調(diào)整扳手螺栓。

　　7、順時針轉(zhuǎn)動刀片固定旋鈕，均勻地夾緊切刀片。

　　以上就是凍肉切片機(jī)刀片的安裝步驟。

該切片機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀、操作簡便、效率高、耗電小、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生，切肉效果均勻并可自動成卷狀，采用進(jìn)口意大利刀片及皮帶及帶有獨(dú)有自動潤滑裝置，功率強(qiáng)大

適合切無骨肉類和其它類似榨菜帶有彈性的食物，把原材料肉切成肉片，并可自動成卷狀。因非常合適加工羊肉、牛肉，該設(shè)備也被稱為：牛羊肉切片機(jī)、羊肉卷切片機(jī)、羊肉切片機(jī)，牛肉切片機(jī)、肥牛切片機(jī)、羊肉刨片機(jī)等。適合切無骨肉類和其它類似榨菜帶有彈性的食物，把原材料肉切成肉片，并可自動成卷狀。因非常合適加工羊肉、牛肉，該設(shè)備也被稱為：牛羊肉切片機(jī)、羊肉卷切片機(jī)、羊肉切片機(jī)，牛肉切片機(jī)、肥牛切片機(jī)、羊肉刨片機(jī)等。