烙餅機(jī)是采用電爐絲加熱從而產(chǎn)生熱量烙餅的一種機(jī)器，它是由機(jī)架氣元件.電器原件.加熱元件和同泰成型鋁合金模具組成，結(jié)構(gòu)上為模具化生產(chǎn)，外觀設(shè)計(jì)美觀大方，清潔衛(wèi)生。

加熱部分剛采取大面積全封閉形式，熱效率高，在控溫方面則采用了全數(shù)字化溫控儀，全部原器件采用插接連接，并可互換，使之性能更加穩(wěn)定，維修更加方便。

企業(yè)嚴(yán)格按照ISO9001：2000國際質(zhì)量管理體系完善操作規(guī)程，不斷創(chuàng)新，對產(chǎn)品的每一道工序都層層把關(guān)，配件不合格不入庫，產(chǎn)品不合格不出廠，鑄就響當(dāng)當(dāng)?shù)膠mpp。公司不斷對產(chǎn)品進(jìn)行技術(shù)改進(jìn)，使產(chǎn)品的穩(wěn)定性、易用性、耐用性均達(dá)到業(yè)內(nèi){lx1}水平。

一、全自動烙餅機(jī)用途及特點(diǎn)　　全自動烙餅機(jī)主要用于壓烙餅，烤鴨餅，雞蛋餅、及其他品種面餅使用。(配用氣流量為0.17的空壓機(jī))　　該機(jī)可根據(jù)需求設(shè)定加熱溫度和加熱時(shí)間，能在設(shè)定的時(shí)間內(nèi)完成壓制和加熱工作，可根據(jù)加工工藝要求更換模具壓制不同厚度、形狀的面餅。

接觸食品部位及外觀部位均采用不銹鋼或耐蝕材料制造，符合食品衛(wèi)生要求，壓出的成品厚薄均勻，具有效率高、質(zhì)量好等優(yōu)點(diǎn)。

溫控顯示上、下、模具的加熱溫度，達(dá)到設(shè)置溫度后自動停止加熱，低于設(shè)置溫度時(shí)自動加熱，達(dá)到設(shè)置工作溫度時(shí)才可以正常工作。將適量的面團(tuán)放到模具盤上，按啟動按鈕上模具自動下壓，在設(shè)定的時(shí)間自動完成模具升起，以防粘連可加高溫膜。