湖羊的肉質(zhì)好：肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美、膻味輕，凈肉率高（湖羊、小尾寒羊和黃淮山羊凈肉率分別為：38.86%、36.37%和32.21%）。湖羊肉中脂肪含量顯著小于黃淮山羊（湖羊、小尾寒羊和黃淮山羊分別為：2.38%、2.24%和5.87%）。人體必需的限制氨基酸----賴氨酸含量高（湖羊、小尾寒羊和黃淮山羊分別為：2.21%、1.68%、1.90%）。十．適應(yīng)性強(qiáng)：湖羊原產(chǎn)地的生態(tài)環(huán)境，湖羊原產(chǎn)地-杭嘉湖平原，該地區(qū)處于北緯30.4～31度，東經(jīng)119～121度，海拔3～7米，年平均氣溫16.1度，無霜期226天，年降水量在1554.8毫米，年相對(duì)濕度82%，日照總時(shí)數(shù)1902.1小時(shí)  ，河南省位于中國(guó)中東部、黃河中下游，界于北緯31°23′-36°22′，東110°21′-116°39′之間，全省年平均氣溫一般在12℃-16℃之間，全年無霜期從北往南為180-240天。年平均降水量約為500-900毫米。與湖羊原產(chǎn)地的生態(tài)環(huán)境接近。 我場(chǎng)于2010年引入湖羊千余只，經(jīng)一年多的觀察，生長(zhǎng)發(fā)育正常，比原產(chǎn)地生產(chǎn)性能還有所提高。說明湖羊引入我省后，能夠適應(yīng)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件，適應(yīng)性強(qiáng)。

2、驅(qū)蟲健胃。驅(qū)蟲：是用驅(qū)蟲藥或殺蟲劑殺滅存在于羊體內(nèi)或體表生蟲的全過程。對(duì)育肥羊進(jìn)行驅(qū)蟲是對(duì)寄蟲病進(jìn)行積極預(yù)防的重要措施。生蟲不但能消耗羊的大量營(yíng)養(yǎng)，而且還分泌毒素，破壞羊的消化、呼吸和循環(huán)系統(tǒng)的生理功能，對(duì)羊的危害是嚴(yán)重的，所以在羊育肥之前必須進(jìn)行驅(qū)蟲。常見的蟲藥有很多，如對(duì)肝片吸蟲特的肝蛭凈，能驅(qū)除多種線蟲的左旋咪唑，可驅(qū)除多種絳蟲和吸蟲的吡喹酮，可驅(qū)除部分吸蟲、大部分絳蟲和幾乎全部線蟲的丙硫苯咪唑。

時(shí)下已進(jìn)入秋季，到了湖羊抓膘、育肥的好時(shí)節(jié)。今天我們就來說說大家比較關(guān)心的--湖羊如何育肥？湖羊如何快速育肥？1、對(duì)育肥羊體表消，qc跳蚤、虱子等害蟲，如不qc，這些害蟲有可能會(huì)吸羊血、致使羊不神等狀況，所以育肥之前首先要消。我們養(yǎng)殖基地最常用的是：敵死2支配30公斤的水噴灑羊體，既方便又經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，供大家參。也可選擇以下消劑：有機(jī)碘制劑、過乙類、1%~10%的次氧酸鈣（漂白粉）、2%的燒堿溶液（氫氧化納）、生石灰或10%~20%的石灰水、高酸鉀、新潔爾滅等。