冬蟲夏草吃法的常見疑問

問題一：冬蟲夏草可以直接生吃嗎？

冬蟲夏草生長(zhǎng)在泥土中，蟲體褶皺處隱藏大量的泥沙雜質(zhì)，ji生蟲與xi菌超標(biāo)，常規(guī)清洗方法難去除，食用會(huì)造成諸多健康隱患。因此，未經(jīng)過專業(yè)清潔與mj處理的冬蟲夏草不可直接生吃。

問題二：冬蟲夏草泡水喝營(yíng)養(yǎng)成分可以溶出嗎？

冬蟲夏草是蟲與草的結(jié)合體，與一般的植物不同，如枸杞、西洋參等都可以泡水，而冬蟲夏草蟲體泡水可溶于水中的營(yíng)養(yǎng)成分極少，就算將泡水后的冬蟲夏草嚼fu，能夠被我們身體吸收的量也很小，遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到改善的效果。

冬蟲夏草價(jià)格十分昂貴，很多人買來后，會(huì)舍不得食用。專家指出，冬蟲夏草越新鮮質(zhì)量越高，較好不要久放。在真空條件下可以存放5年；如果是一般的條件，保質(zhì)期也就是2—3年。時(shí)間過長(zhǎng)有效成分會(huì)流失。

在適當(dāng)溫度下，空氣中的霉菌孢子散落在冬蟲夏草表面，會(huì)吸收養(yǎng)分，萌發(fā)菌絲，并分泌酵素，進(jìn)一步破壞產(chǎn)品作用。冬蟲夏草上如果附有蟲卵的話，當(dāng)溫度達(dá)到一定程度就可以孵化。有些蛀蟲可分泌出酶，分解產(chǎn)品的成分，引起變質(zhì)，顯然是不適宜fu用了。

      另外，保存冬蟲夏草，要放在通風(fēng)陰涼干燥的地方，以防潮、防蟲、防蛀。如果希望保存的時(shí)間長(zhǎng)一些，可以把冬蟲夏草用玻璃容器裝好，封好瓶口，再放入冰箱冷藏。也有觀點(diǎn)認(rèn)為，把冬蟲夏草和花椒或丹皮混在一起保存，可以延長(zhǎng)保質(zhì)期。如果發(fā)潮后，要及時(shí)暴曬一下。

怎樣吃冬蟲夏草提高吸收率？

研究證明，冬蟲夏草的大部分精華蘊(yùn)藏在細(xì)胞壁內(nèi)，常規(guī)的材料粉碎技術(shù)，并不能將冬蟲夏草的有效成分釋放。林諾采用區(qū)離粉碎增溶專利技術(shù)，充分慮了冬蟲夏草不同部位的生物結(jié)構(gòu)差異性，將蟲體和子座分開的區(qū)離粉碎，真正實(shí)現(xiàn)了蟲破膜、草破壁，比原草至少多7倍精華溶出，更易被人體所吸收。林諾冬蟲夏草純粉片，通過含片形式通過口腔粘膜直接吸收，比腸胃吸收效果再度提升50%。