有利于健康/水果酒 編輯在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上，近幾年出現(xiàn)了越來(lái)越多的果酒，如枸杞酒、青梅酒等。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家指出，與白酒、啤酒相比，果酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，對(duì)健康的好處也更勝一籌。

果酒中雖然含有酒精，但含量與白酒、啤酒和葡萄酒比起來(lái)非常低，一般為5到10度也只有14度。因此，可以當(dāng)作飯后或睡前的軟飲料來(lái)喝。

日本弘前大學(xué)農(nóng)學(xué)生命科學(xué)部的長(zhǎng)田教授指出，果酒簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是汲取了水果中的全部營(yíng)養(yǎng)而做成的酒，其中含有豐富的維生素和人體所需的氨基酸。有時(shí)候即使生吃水果也不能吸收的營(yíng)養(yǎng)，通過(guò)果酒卻可以吸收，因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)成分已經(jīng)完全溶解在果酒里了。長(zhǎng)田教授說(shuō)，果酒里含有大量的多酚，可以起到抑制脂肪在人體中堆積的作用，使人不容易積累脂肪和贅肉。此外，與其他酒類相比，果酒對(duì)于護(hù)理心臟、調(diào)節(jié)女性情緒的作用更明顯一些。

青梅發(fā)酵酒

酒精度數(shù)：5%vol

容量：400ml

水果產(chǎn)地：臺(tái)灣南投

貯存條件：室溫15-25度涼爽干燥處

口味介紹

青梅酒酸酸甜甜的口感，很解膩也很爽口。濃郁的梅子香加上酒體本身的甜，一入口就馬上就想吞下喉。口感酸甜平衡、飽滿、滑潤(rùn)。酒精度5度很適合不喝酒但是又想嘗試水果酒的你。

飲用建議

在食用辣味飲食的時(shí)候，很順口?？纱钆浯ɡ被疱?、中餐、咸辣飲食。夏天建議飲用溫度8-10度，冬天溫?zé)嶂?0-=42度喝也別有一番風(fēng)味。

草莓發(fā)酵酒

酒精度數(shù)：5%vol

容量：400ml

水果產(chǎn)地：臺(tái)灣大湖

貯存條件：室溫15-25度涼爽干燥處

產(chǎn)品特性

草莓酒香香甜甜的口感，很清新也很請(qǐng)爽。粉紅色的酒體，輕輕地草莓香味，還沒(méi)入口光靠果香就令人陶醉?？诟星逍?、干凈、歡快、果香悠長(zhǎng)，回味無(wú)窮。

飲用建議

搭配甜品、果味蛋糕、果凍等很對(duì)味。建議冰涼飲用溫度8-10度。