廈門甜惠生物科技有限公司|主要生產(chǎn)EDTA系列，EDTA酸，EDTA二鈉，EDTA四鈉

      我公司主要集研發(fā)，生產(chǎn)，加工，銷售于一體的fu務，主要產(chǎn)品有：EDTA系列，EDTA酸，EDTA二鈉，EDTA四鈉，廈門EDTA公司，廈門EDTA生產(chǎn)，廈門EDTA廠家，廈門EDTA企業(yè)。如需訂購歡迎咨詢廈門甜惠生物科技有限公司！

      對 NaFeEDTA強化醬油和 強化醬油做對比試 驗，證明二者的鐵吸收率分別為10.47%和4.74%，這說 明在比較典型的中國膳食結構的基礎上，NaFeEDTA 的吸收率比 高1倍，NaFeEDTA在食品加工 和儲存過程中品質穩(wěn)定，不易被氧化，NaFeEDTA在醬 油中的穩(wěn)定性達4個月以上。此外，NaFeEDTA在醬油 中的溶解性好，使醬油原有的口感和風味不變，相比之 下，加入 對產(chǎn)品最終的口味產(chǎn)生較大影響。  

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質量指標

含量 ≥90% 鐵(Fe) ≤0.01%

灼燒殘渣 ≤0.15% 重金屬(Pb2+) ≤0.001%

在Na2CO3中溶解度 合格

含量測定

采用配位滴定法。先將EDTA四乙酸用KOH配制成pH為12.0～13.0的試樣液。以酸性鉻藍K和萘酚綠作混合指示劑，用試樣液滴定于120℃干燥過的分析純CaCO3，當溶液由紫紅色變?yōu)樗{綠色即為終點。

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      自1997年11月起，中國預防醫(yī)學科學院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生研究所開始組織確立研究項目，通過技術方案可行性論證、進行了適宜載體食物的篩選，鐵強化劑的選擇研究，開始NaFeEDTA的研究工作(bao括合成、 穩(wěn)定性、安全性評價、質量標準等)。