曉富酸辣粉加盟/西單曉富酸辣粉加盟費/北京曉富酸辣粉加盟總部/曉富酸辣粉怎么加盟/13120328270    QQ;3482368958高晶晶 地址：北京市海淀區(qū)蓮寶路9號沄沄國際 曉富酸辣粉項目人均消費定位于8-15元，曉富酸辣粉所有產品設計、服務定位及店面設計等都是以此為基礎進行的。 曉富酸辣粉主要經營特色酸辣粉產品，產品定位于特色休閑小吃和中式快餐的結合，曉富酸辣粉主要為滿足都市女性、上班族、學生及其他年輕消費群體的需求。 曉富酸辣粉作為一種特色休閑小吃，產品特色是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩，有一種強烈的口感刺激。 曉富酸辣粉在借鑒了重慶酸辣粉配方的基礎上，又進行了改良。不僅體現(xiàn)出麻、辣口味，還將多種味道柔和在一起，口感更加厚重。  曉富酸辣粉的粉條使用的是專用的紅薯粉條，韌性{jj0}，滑嫩爽口，且配以精制辣醬、肉末、鮮湯，香菜，香蔥輔之，口味醇香，回味悠長滿足不同消費者需求。天下曉富特色粉加盟  西單天下曉富酸辣粉加盟總部 曉富酸辣粉費用6800元  鐵板技術1000元  公司提供門頭設計店內裝修方案  培訓技術  培訓期間包吃住技術是學會為止的  原材料：粉  醋  紙碗  在公司進購  也可以在當?shù)刭徺I  技術包括：高湯的熬制  紅油  麻油  辣椒油的做法等 天下曉富特色粉加盟  西單天下曉富酸辣粉加盟總部 北京西單酸辣粉（天下曉富特色粉）技術特點：一、專用粉。粉粗，有嚼頭，韌勁適中。一般的地方沒有賣的，只有專門的地方才能夠買到。  -  二，有紅油,果子油,增香調色,一般技術是沒有這個調味料的;  -  三、油辣椒。這種辣椒和普通的辣椒油有本質的區(qū)別。制作過程很復雜。（制作一次至少需要兩三個小時）很辣，很香。放入一點就足夠辣，而且很紅。香味也很特殊。是這種酸辣粉的核心技術之一。  -  四、底湯。湯味醇厚，濃香四溢，在很遠的地方就能聞到一股獨特的酸香味，路過的人一聞到這種味道就禁不住想吃一碗。這個是最重要的核心技術。不但要有齊全的配比和講究的方法,更重要還有秘制的配料加入,舀碗湯,在不加任何調料的情況下,就可以讓你的口水直咽。配料達到18種之多！用這種底湯做出來的米線。面條等味道也是相當?shù)暮茫?nbsp; -  五、這種酸辣粉技術結合了湖北，四川，重慶，湖南等地的酸辣粉技術特點.重慶雖然是酸辣粉的發(fā)源地，但口味的地方性太強，很多人吃不慣!(例如重慶最有名的解放碑好再來酸辣粉，它的味道和西單酸辣粉差異就很大!）西單的酸辣粉之所以火爆就是因為它結合了各地的技術風味，取長補短，個味協(xié)調。得到了大眾的認可！ 13120328270    QQ;3482368958高晶晶 地址：北京市海淀區(qū)蓮寶路9號沄沄國際