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鄉(xiāng)壩頭柴火雞，來(lái)自四川“青衣之神，蠶從故里”文化古縣青神，其做法緣自蜀菜河幫菜系，集傳統(tǒng)菜肴“燒”法之大成。遵循“tr取材、營(yíng)養(yǎng)搭配”的原則，所選生雞均有來(lái)自農(nóng)家跑山雞，配菜營(yíng)養(yǎng)均衡。采用現(xiàn)場(chǎng)烹飪的方式，還原真實(shí)土鍋、土灶、土風(fēng)情的農(nóng)家烹飪場(chǎng)景，結(jié)合悠遠(yuǎn)的歷史文化為廣大顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，生意火爆、味道純正，深得廣大顧客美譽(yù)，成為柴火雞旗艦品牌，公司秉承“保證{yl}質(zhì)量、保持以及信譽(yù)”的精英理念，堅(jiān)持“顧客至上”的原則。
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