諸城鼎康機械是一家專業(yè)生產(chǎn)全自動行星攪拌炒鍋的廠家,根據(jù)加熱方式可分為:電加熱行星攪拌炒鍋,燃氣行星攪拌炒鍋,根據(jù)攪拌方式可分為行星攪拌炒鍋跟普通是攪拌炒鍋。
全自動行星攪拌炒鍋主要應(yīng)用于:各種醬料的炒制,火鍋底料及高粘度醬料的炒制,此設(shè)備具有升溫速度快,刮鍋底攪拌不糊鍋等優(yōu)點受到新老客戶的歡迎。
醬料炒鍋鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用電加熱導(dǎo)熱油加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)傳動的公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角,使用先進的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動力,運行更平穩(wěn)。另本機采用液壓升降,翻鍋運料,免拆裝攪拌器,節(jié)省人力,降低勞動強度,是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。
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