上海鋸骨機【小馬:18917894366 QQ:3136104874】
上海浩博食品機械主營:鋸骨機、切骨機、豬肉去皮機、鋸骨機鋸條、劈半鋸、四分體鋸、絞肉機、凍肉切片機、牛羊肉切片機、切肉絲機、切肉丁機、切雞塊機、切排骨機、熟肉切片機、多功能切菜機、果蔬切丁機、甜玉米、鮮玉米、嫩玉米脫粒機、屠宰刀具、磨刀棍、鋼絲手套。
鋸骨機生產(chǎn)程序較為復雜,安全防護要求較高,因此在使用前廚房的設備管理必須仔細閱讀使用說明,熟悉操作程序及安全要求,方可使用。
鋸骨機是用來分割大塊帶骨原料的機器。加工原料置于鋸骨機工作臺面的鋸齒前端,然后根據(jù)烹調(diào)成形要求,調(diào)節(jié)擋板,確定加工厚度,打開鋸骨機側(cè)面的開關(guān),用專門的塑料板推動原料,使鋸條緩緩鋸進原料。鋸骨機可用來分割火腿、大排、肋排、腳爪、牛排等帶骨原料及冰凍大塊原料。特別是切割西式牛排,由于其加工厚度易于控制,出品成形整齊,工效高,是其他設備無法比擬的。
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