小型酸奶機(jī)使用注意事項(xiàng)：
1、遵從現(xiàn)行的安全標(biāo)準(zhǔn)，供應(yīng)威海酸奶機(jī)，商用酸奶機(jī)，全自動(dòng)酸奶機(jī)，酸奶機(jī)廠家價(jià)格確保機(jī)器正確連接到一個(gè)有效的接地系統(tǒng)
2、有制作過(guò)程中，酸奶機(jī)的箱門一定要求緊，漏風(fēng)不僅浪費(fèi)能源，會(huì)使得箱內(nèi)溫度不均勻并且影響酸奶成品率
注意事項(xiàng)
1.所用菌種酸奶不可以用加入果料的，更不可用果味酸奶。 
2.牛奶加熱的溫度如過(guò)高，會(huì)殺死酸奶中的乳酸菌造成發(fā)酵失敗，如溫度過(guò)低又會(huì)造成發(fā)酵緩慢，以摸著不燙手為度（微波爐加熱常常會(huì)造成受熱不均，供應(yīng)威海酸奶機(jī)，商用酸奶機(jī)，全自動(dòng)酸奶機(jī)，酸奶機(jī)廠家價(jià)格應(yīng)該用勺子攪拌一下再試溫度）。 
3.不可用電飯鍋的保溫檔進(jìn)行發(fā)酵，因?yàn)楸氐臏囟冗^(guò)高，保溫發(fā)酵時(shí)，電飯鍋必須斷電。如果在冬天制酸奶，可以把瓷杯放在暖氣上發(fā)酵。 
4.發(fā)酵容器用帶蓋瓷杯{zh0}，硬塑料杯子也可，但如供應(yīng)威海酸奶機(jī)，商用酸奶機(jī)，全自動(dòng)酸奶機(jī)，酸奶機(jī)廠家價(jià)格杯子質(zhì)量不過(guò)關(guān)的話，加熱消毒時(shí)容易變形。蓋子很重要，乳酸菌是yyj，無(wú)氧環(huán)境更有利于發(fā)酵。 
5.容器消毒{zh0}不用消毒液，因?yàn)槿绻?yīng)威海酸奶機(jī)，商用酸奶機(jī)，全自動(dòng)酸奶機(jī)，酸奶機(jī)廠家價(jià)格沖洗不干凈，會(huì)殺死乳酸菌，使發(fā)酵失敗。加熱消毒是zaq的方法。 
6.有抗奶（含有kss）或還原奶（用奶供應(yīng)威海酸奶機(jī)，商用酸奶機(jī)，全自動(dòng)酸奶機(jī)，酸奶機(jī)廠家價(jià)格粉還原成的牛奶）都不適合作制作酸奶的原料。 

7.菌種酸奶因?yàn)橘|(zhì)量不穩(wěn)定偶爾也會(huì)造成發(fā)酵失敗。 總之，多摸索，多實(shí)踐，很快你就能成為自制酸奶的高手了。

  小型商用酸奶機(jī)身將鮮牛奶制作固體酸奶的專業(yè)機(jī)器，、具有mj、發(fā)酵等功能，它是有箱體、箱門、工作室、供熱室、循環(huán)風(fēng)機(jī)和紫外線燈及控制系統(tǒng)組成，工作室中有用來(lái)盛放奶杯的托盤和網(wǎng)架
 
商用酸奶機(jī)具有四大特點(diǎn)：一是獨(dú)特的托盤設(shè)計(jì)，箱內(nèi)各處奶杯的受熱程度比較均勻，各奶杯內(nèi)的溫差比較小，有利于提高酸奶的正品率，二是發(fā)酵時(shí)間和溫度可根據(jù)需求自由調(diào)節(jié)，三是采用數(shù)字顯示，以有利于用戶及時(shí)了解運(yùn)行狀態(tài)，四是整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作而成，美觀耐用
 
SL-68型酸奶機(jī)操作面板的要求：
面板上裝有醒目的微電腦數(shù)字顯示器，操作按鈕和開關(guān)，溫度控制器顯示柜內(nèi)溫度，計(jì)時(shí)器表示發(fā)酵時(shí)間，打開mj開關(guān)，mj器開始工作
 （一）酸奶機(jī)控制按鈕圖片：
 小型酸奶機(jī)控制面板程序說(shuō)明：
1、初次通電，循環(huán)風(fēng)機(jī)，加熱器開始工作，打開開關(guān)，mj開始工作
2、設(shè)置發(fā)酵溫度，連按三次溫度控制器上，“SET”鍵，供應(yīng)威海酸奶機(jī)，商用酸奶機(jī)，全自動(dòng)酸奶機(jī)，酸奶機(jī)廠家價(jià)格進(jìn)入設(shè)定狀態(tài)，首先顯示下限設(shè)定值（提示字符L）此時(shí)可按上下按鈕改變?cè)O(shè)定值被存儲(chǔ)，下限設(shè)定值，直到符合要求，再按下“SET”鍵，下限設(shè)定值被存儲(chǔ)，上限設(shè)定值被顯示（提示符“T"）用同樣的方法改變上限設(shè)定值3、設(shè)定發(fā)酵時(shí)間，按對(duì)應(yīng)數(shù)字的上下（-；+）表可調(diào)節(jié)相互對(duì)應(yīng)的數(shù)字值和單位?！甋’表示秒，‘M’表示分鐘，“H”表示小時(shí)，設(shè)置好后I啊需重新通電，計(jì)時(shí)器方可按照設(shè)定的時(shí)間開始工作，在發(fā)酵過(guò)程中請(qǐng)勿調(diào)節(jié)計(jì)時(shí)器

 
酸奶杯擺放規(guī)則
為了使酸奶成品率達(dá)到百分之百，請(qǐng)您按照按照以下規(guī)格擺放奶被
1、別放的過(guò)密，堆的過(guò)高 
鮮奶的密度和熱量與水相近，為加熱載體空氣的近千倍，因此想將鮮奶快速升溫，必須保證箱內(nèi)空氣的流暢，為此，奶被不可放的過(guò)密，堆的過(guò)高，而是要保證有足夠的空間
2、奶杯分布盡量均勻
當(dāng)奶杯數(shù)量較少的時(shí)候，首先應(yīng)減少堆高的只數(shù)，盡量放的均勻，水平方向左右間隙一致，前后間隙盡量一樣，離門、離左右兩側(cè)壁的間隙盡量大一些
 
小型酸奶機(jī)使用注意事項(xiàng)：
1、遵從現(xiàn)行的安全標(biāo)準(zhǔn)，確保機(jī)器正確連接到一個(gè)有效的接地系統(tǒng)
2、有制作過(guò)程中，酸奶機(jī)的箱門一定要求緊，漏風(fēng)不僅浪費(fèi)能源，會(huì)使得箱內(nèi)溫度不均勻并且影響酸奶成品率
  1. 冰之樂雙開門酸奶機(jī)操作簡(jiǎn)便：
為了要做酸奶行業(yè)的lhz和開拓者，浩博商業(yè)酸奶發(fā)酵柜，想客戶之所想、急客戶之所急、解客戶之所憂。全面為客戶考慮。
(1)智能化 一鍵式操作：在設(shè)計(jì)之初，即考慮到員工操作簡(jiǎn)便性與可控性，不用專門培養(yǎng)技術(shù)人員，沒有因人員離職而無(wú)法操作的問(wèn)題，避免人力成本浪費(fèi)。 操作只需兩步：一步供應(yīng)威海酸奶機(jī)，商用酸奶機(jī)，全自動(dòng)酸奶機(jī)，酸奶機(jī)廠家價(jià)格：把原料放入發(fā)酵柜；二步：按下發(fā)酵柜開始鍵 。
(2)操作過(guò)程全自動(dòng)，保證衛(wèi)生安全：從全zds菌 智能安全鎖控制 恒溫均勻發(fā)酵 制冷自動(dòng)切換一鍵式自動(dòng)完成，無(wú)需人員看管，有效節(jié)省時(shí)間和節(jié)省人力資源成本，避免發(fā)酵和殺菌過(guò)程中操作不當(dāng)造成的食品不安全等問(wèn)題。并特有的安全衛(wèi)生設(shè)計(jì)：專業(yè)防蟲防鼠網(wǎng)格設(shè)計(jì)，有效防止蟑螂、蒼蠅等害蟲的進(jìn)入。
(3)成品檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)用、嚴(yán)格、好判斷以“制成后的酸奶 倒置不變形”為設(shè)備質(zhì)量檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。