哪有教月亮饃，去哪學(xué)月亮饃，我想學(xué)荷葉餅月亮饃，月亮饃的做法，河南哪有教月亮饃的？哪教的月亮饃{zh0}zzy。新鄉(xiāng)市百味佳藺氏餐飲現(xiàn)向（河南 洛陽(yáng) 焦作 鄭州 三門峽 新鄉(xiāng) 開封 商丘 許昌 南陽(yáng) 信陽(yáng) 周口 濟(jì)源 安陽(yáng) 鶴壁 濮陽(yáng) 平頂山 駐馬店 漯河）火爆招生。
月亮饃又稱月亮餅，荷葉餅，是因形狀酷似月亮因此得名而來(lái)，有大小之分，大者直徑可超過(guò)25cm，小者只有巴掌大，是河南鄭州的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。各賓館飯店均有供應(yīng)，自助餐上也能見到。
月亮饃是由秦漢時(shí)的“白餅”演變發(fā)展而來(lái)，已經(jīng)有2000多年的歷史。宋代《東京夢(mèng)華錄》中有“荷葉餅”的記載。據(jù)清代《調(diào)鼎集》記載：“薄餅：秦人制小錫罐，裝餅三十張，每客一罐餅，小如柑，罐有蓋，可以貯藏。
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