福州榕樺風濕研究所介紹患者飲食問題 患類風濕性關節(jié)炎后，有些病人認為生病一定與身體素質有關，因此盡可能地多吃自己認為有營養(yǎng)的食物。也有些病人聽說本病與身體里的變態(tài)反應有關，因而擔心食物過敏會引起發(fā)病或加速病情發(fā)展，夏天不敢吃冷飲，平時不敢吃魚、蝦、雞蛋、豆腐、海產品，以至食譜單調，營養(yǎng)不全面。顯然，這樣做對疾病的好轉和康復都是不利的。那么，平時飲食到底應該如何安排呢?首先，對過去曾明顯誘發(fā)和加重自己病情的食物應該避免食用，其他食物都可以吃，要吃得豐富多彩，才能保證營養(yǎng)全面、合理。當然，不要過多吃肥膩食物、海產品及過酸、過咸的食品。由于類風濕性關節(jié)炎是慢性的，病人處于長時間的慢性消耗中，因此，要注意改善病人的營養(yǎng)攝入，促進病人食欲。要注意選擇高蛋白、高維生素和易消化的食物，還應注意菜看的色香味，也可以增加餐飲量或次數(shù)，以供給足夠的熱能。

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