蝸牛凍肉，榮成白玉蝸牛示范基地

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榮成市國家農(nóng)業(yè)高科技示范園

榮成市農(nóng)業(yè)高科技示范園是國家投資數(shù)千萬元建立的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)示范區(qū)，基地幾年來在植物克隆和蝸牛養(yǎng)殖方面取得了一些成就。我們研究出一套簡單、實(shí)用、低成本的白玉蝸牛高產(chǎn)飼養(yǎng)方法，并且在蝸牛良種繁育方面取得了一定成果，生產(chǎn)的蝸牛被譽(yù)為“產(chǎn)量高、繁殖率高、經(jīng)濟(jì)效益高”的“三高”蝸牛，各地商販爭相{qg}，供不應(yīng)求！另外基地在植物克隆技術(shù)、農(nóng)業(yè)新品種開發(fā)等方面也取得了一定成績。另外藥劑及第九代育苗儀（植物快繁育苗儀）的開發(fā)，滿足了植物生根的內(nèi)在和外在條件，使植物克隆快速成功！

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蝸牛凍肉是方便的白玉蝸牛食品，白玉蝸牛是高營養(yǎng)保健食品，榮成高科技農(nóng)業(yè)示范園良種蝸牛蛋白質(zhì)高達(dá)60.42%，脂肪低于2%，膽固醇幾乎為零，富含人體所需的二十所多種氨基酸和人體有益酶，號稱世界四大名菜之首，蝸牛菜譜燒酒螺：歐洲各國在入秋之后十分盛行這種食法。將冬眠蝸牛殼口的白膜去掉，倒入白酒，然后放入烤箱中烘烤，數(shù)十分鐘后，殼中酒烤干。吃時(shí)將肉從殼中挑出，沾佐料食之，味道可口。

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