四川餐飲加盟項目廖排骨：呼吁健康安全餐飲市場 2010年10月8日，四川甘孜藏族自治州磨西鎮(zhèn)海螺溝明珠酒店入住游客中43人出現(xiàn)不同程度的嘔吐、腹瀉等癥狀。其中，一名女性廣州游客病情嚴(yán)重，不治身亡。近日，四川省疾病預(yù)防控制中心對這起中毒事件出具了檢驗結(jié)果報告。報告顯示：1公斤面條含10.8克亞硝酸鹽，1公斤燙飯含11.3克亞硝酸鹽，1公斤泡菜含8.41克亞硝酸鹽。據(jù)專家透露，2克到3克亞硝酸鹽足以讓一個成年人喪命。 四川餐飲加盟項目廖排骨：呼吁健康安全餐飲市場 這是又一起因為食品安全問題引發(fā)的惡性中毒事件。而中毒事件在旅游業(yè)已經(jīng)不是{dy}次發(fā)生了，2004年桂林“農(nóng)家樂”飯店百余人食物中毒。2008年 10月18日，多人在南昌新湖景美食城聚餐后腹瀉。而這一起起中毒事件的根源僅是因為“利益”二字。 四川餐飲加盟項目廖排骨：呼吁健康安全餐飲市場 除了每年旅游餐飲市場發(fā)生的各類中毒事件之外，全國各地因外出就餐、學(xué)校食堂發(fā)生中毒事件也層出不窮，很重要的原因是我國餐飲市場缺乏嚴(yán)格與必要的食品監(jiān)管，餐飲從業(yè)者缺乏自律性，目前，全國人民呼吁健康安全的餐飲市場。 四川餐飲加盟項目廖排骨：呼吁健康安全餐飲市場 四川餐飲加盟廖排骨是全國zm的鹵食品牌，自1982年正式成立并注冊商標(biāo)以來，經(jīng)過29年的持續(xù)穩(wěn)定經(jīng)營，迄今已發(fā)展為四川省內(nèi)大型民營食品企業(yè)。源于清乾隆年間的廖排骨，百年來始終堅持用蒸汽熏鹵技術(shù)、炒糖技術(shù)制作鹵菜，百年秘制鹵汁使鹵味熟食散發(fā)自然、健康、誘人的色澤，讓人食欲大口。廖排骨擯棄使用任何色素、化學(xué)劑為菜上色，保證菜品干凈、衛(wèi)生、健康，并集營養(yǎng)、口味、食療于一體。 四川餐飲加盟項目廖排骨：呼吁健康安全餐飲市場 經(jīng)過多年發(fā)展，廖排骨榮獲了“名特食品”、“中國名菜”、“四川省zm商標(biāo)”、“全國綠色餐飲企業(yè)”、“成都名菜”等多項光榮稱號。廖排骨20余年的連鎖店管理經(jīng)驗，一切都已經(jīng)模式化、標(biāo)準(zhǔn)化；再加上一切操作均按數(shù)據(jù)執(zhí)行，精準(zhǔn)化程度高。 四川餐飲加盟項目廖排骨：呼吁健康安全餐飲市場 四川餐飲加盟所有廖排骨店擁有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的店面設(shè)計，整體給人典雅簡約的清新感受，讓人仿佛重回百多年的古老年代，在喧囂浮躁的城市中獨(dú)有一份恬靜、安逸。干凈、整潔的大理石臺面、櫥窗、擺放整齊的菜品，讓人賞心悅目。四川餐飲加盟廖排骨為我國的安全、健康的餐飲市場起了一個表率作用。