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灰肉包子是維吾爾人的傳統(tǒng)美食，有2000多年的歷史，是新疆和田地區(qū)策勒縣古拉哈瑪鄉(xiāng)的一位叫古麗罕的維吾爾大媽創(chuàng)造的，具有補氣，bs，提高腦子里活力作用。